EFNA3LL05 - Efnafræði - Lífræn- og lífefnafræði

Viðfangsefni: lífræn efnafræði og lífefnafræði

Lýsing: Þessi áfangi fjallar um grunnatriði í lífrænni efnafræði og lífefnafræði. Farið er í helstu þætti hvers flokks lífrænna efna svo sem helstu eiginleika, nafnakerfi, og helstu efnahvörf. Í lífefnafræðihluta áfangans er farið yfir þrjá flokka lífefna, prótein, fitur og kolvetni, Þá eru eiginleikar þeirra skoðaðir og farið yfir nafnakerfi þeirra og myndir. Lagt er upp úr sjálfstæðum vinnubrögðum í verkefnum og verklegum æfingum.

Forkröfur: EFNA 2VV05

Þekkingarviðmið: Nemandi skal hafa öðlast þekkingu og skilning á:

• frumefninu kolefni, tengjum þess og eiginleikum
• virkum hópum og nafnakerfi þeirra
• helstu eiginleikum virkra hópa
• helstu efnahvörfum lífrænna efna
• próteinum, fitum, kolvetnum og helstu myndum þeirra og eiginleikum
• fjölliðum
  
  

Leikniviðmið: Nemandi skal hafa öðlast leikni í að:

• tengja virka hópa á kolefnakeðjur og geta gefið keðjunum nafn
• vita hvað ísómerur eru og geta teiknað byggingaformúlur ólíkra ísómera
• skrifa efnaformúlur fyrir helstu efnahvörf lífrænna efna
• beita reglu Markovnikovs
• finna hendnimiðjur í sameindum og vinna með hugtakið hendni
• teikna helstu lífefni svo sem hringmyndir glúkósa, fitusýrur og amínósýrur
• setja niðurstöður verklegra æfinga upp í skýrslu
• setja niðurstöður upp í gröf og töflur og setja fram skýringar á þeim
• vinna verklega æfingu á sjálfstæðan hátt, og tengja efni hennar við fræði
  
  

Hæfniviðmið: Nemandi skal geta hagnýtt þá almennu þekkingu og leikni sem hann hefur aflað sér til að:

• takast á við frekara nám í efnafræði og tengdum greinum á háskólastigi
• standa undir auknum kröfum um sjálfstæði í vinnubrögðum og ábyrgð á eigin námsframvindu
• nýta sér flókinn texta og gögn á markvissan hátt
• tengja saman efnisþætti efnafræðinnar við lausn flókinna verkefna
• tengja efnafræðina við daglegt líf, umhverfi og aðrar náttúrufræðigreinar og sjá notagildi hennar
• meta eigin frammistöðu og annarra á gagnrýninn hátt